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レシピのご紹介
チョコレートケーキ
おうちカフェにぴったり♪ リッチなご褒美チョコスイーツ
調理時間60分
- ホットケーキミックス 150g
上白糖 50g
鶏卵 50g(1個)
ココア 50g
チョコレート 75g
牛乳(調味料) 100cc
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耐熱器に牛乳、チョコレートを砕き入れ 電子レンジ600Wで40秒~
加熱し煮溶かして混ぜ合わせる。 -
ボウルに卵+砂糖を入れ混ぜ合わせる。
ココア、ホットケーキミックスを加 え更に混ぜ合わせる。
①を加え混ぜ合せる。
【オーブンの場合】180℃に予熱しておく
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ケーキ型に生地を流し入れ、オーブン板にクッキングシートを
敷いた上に置き30分焼く。
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焼けたら竹串で中心を差してみて生地が付かなければ出来上がり 。
【炊飯器の場合】
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内釜にサラダ油をぬり、生地を流し『ケーキモード』が
あれば設定して入れ スイッチON。
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焼けたら竹串で中心をさしてみて生地が付かなければ出来上がり 。
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人数分に切り分けて、お好みでホイップクリームや
フルーツを添えて下さい 。
コツ・ポイント
出来立ては大変熱いので、粗熱が冷めたら提供してください