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レシピのご紹介

炊飯器オムレツ~ホワイトソースがけ~

主食がパンの時にオススメの超簡単☆手間なし感動の卵料理レシピです!

お手軽

調理時間 調理時間60

材料 材料/ 5人分
  • 卵(M)        5個
    ブロッコリー   50g
    人参       30g
    ロースハム     5枚
    牛乳       25㏄
    塩コショウ    少々

    ~ホワイトソース~
    ホワイトソース缶 100g
    牛乳        50㏄
    しめじ       50g
    マッシュルーム缶  25g
    サラダ油(炒め用)  適量
    塩コショウ     少々
    付け合せ野菜  お好みで
作り方 つくり方
  1. 手順1

    ブロッコリーと人参はみじん切りにしてさっと茹でる。ロースハムもみじん切りにする。

  2. 手順2

    油(分量外)を薄く塗った炊飯釜に①を入れる。更に、溶いた卵と牛乳、塩コショウを入れて混ぜ、炊飯スイッチを入れる。

  3. 手順3

    炊飯している間に、カットしたしめじとマッシュルームをフライパンで炒め、
    牛乳とホワイトソースを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。

  4. 手順4

    オムレツが焼けたら釜から出してカットし器に盛り付け、③をかけて出来上がり!

  5. ポイント・コツ コツ・ポイント

    炊飯は通常モード。炊飯釜の目安;1升炊き→5人分の材料で約1㎝位の高さに仕上がります。