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レシピのご紹介
炊飯器オムレツ~ホワイトソースがけ~
主食がパンの時にオススメの超簡単☆手間なし感動の卵料理レシピです!

調理時間60分
- 卵(M) 5個
ブロッコリー 50g
人参 30g
ロースハム 5枚
牛乳 25㏄
塩コショウ 少々
~ホワイトソース~
ホワイトソース缶 100g
牛乳 50㏄
しめじ 50g
マッシュルーム缶 25g
サラダ油(炒め用) 適量
塩コショウ 少々
付け合せ野菜 お好みで
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ブロッコリーと人参はみじん切りにしてさっと茹でる。ロースハムもみじん切りにする。
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油(分量外)を薄く塗った炊飯釜に①を入れる。更に、溶いた卵と牛乳、塩コショウを入れて混ぜ、炊飯スイッチを入れる。
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炊飯している間に、カットしたしめじとマッシュルームをフライパンで炒め、
牛乳とホワイトソースを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。 -
オムレツが焼けたら釜から出してカットし器に盛り付け、③をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
炊飯は通常モード。炊飯釜の目安;1升炊き→5人分の材料で約1㎝位の高さに仕上がります。