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レシピのご紹介
甘酒豆乳プリン（抹茶味）
甘酒豆乳プリン（抹茶味）
調理時間60分
材料/ 5人分
- 甘酒 125cc
豆乳 250cc
砂糖 15g
ゼラチン 5g
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黒蜜 お好みで
ホイップクリーム お好みで
きなこ お好みで
つくり方
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別容器にゼラチンを水（分量外）でふやかしておく。
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耐熱ボウルに甘酒、豆乳を入れて混ぜて 電子レンジ600Wで1分半加熱し
温める。
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②に①を加えて、ゼラチンが溶けるまでかき混ぜる。
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ゼラチンが溶けたら、器に移して粗熱が取れたら
冷蔵庫で2時間冷やす。
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食べる前に黒蜜・ホイップクリーム・きなこを
トッピングかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
★豆乳は普通の豆乳やきな粉味などで代用しても美味しく召し上がれます♪