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レシピのご紹介
鯖缶のなめろう
食欲が進まない時に、食べやすくてご飯がすすむ一品です
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調理時間10分
- さば味噌煮缶 150g
みょうが 2つ分
おろし生姜 4g
大葉 4枚
いりごま 少々
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さば味噌煮缶は軽く汁気を切り、ボウルに入れてほぐす。
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みょうが・大葉(1枚分)はみじん切りにする。
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①に②を混ぜしっとりとしたら器に、残り1枚の大葉を敷き、なめろうを盛る。上からいりごまをちらす。
コツ・ポイント
お好みでごま油、長ねぎなどを加えても美味しくいただけます。