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レシピのご紹介
焼売の皮でキッシュ
お家で余った餃子の皮を使った、簡単レシピです♬
調理時間30分
材料/ 4人分
- 【中の具】
ほうれん草 60g
ベーコン 40g
玉ねぎ 40g
食塩 0.4g
こしょう 少々
【卵液】
卵 2ヶ
牛乳 40cc
生クリーム 12cc
とろけるチーズ 20g
焼売の皮 8枚
【使う資材】
アルミカップ 4枚
プチケーキ型シリコン 4ヶ分
つくり方
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プチケーキ型シリコンの中にアルミカップを入れて焼売の皮を交差するように敷く。
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青菜・玉葱・ベーコンは細切りにする。フライパンで炒め塩こしょうで味つけする。アルミカップに小分けする。
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卵+生クリーム+牛乳を混ぜ合わせ①に流し入れる。ピザ用チーズをのせ180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
ほうれん草をじゃがいもにして、こしょうを黒胡椒にするとジャーマン風キッシュになります♪