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Recommended Recipe
レシピのご紹介
三色ジェラート
野菜が苦手なお子様やご高齢の方におススメ!
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調理時間30分
- ■南瓜ジェラート■
南瓜 30g
バニラアイスクリーム 70g
■枝豆ジェラート■
枝豆(冷凍) 30g
バニラアイスクリーム 70g
■れんこんジェラート■
れんこん 30g
バニラアイスクリーム 70g
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南瓜は皮を剥いてレンジにかけ、軟らかくなったらアイスと一緒にフードプロセッサーで撹拌する。容器に移して凍らせる。
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枝豆は解凍したら豆を出して軟らかく茹でる。アイスと一緒にフードプロセッサーで撹拌し、容器に移して凍らせる。
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れんこんは皮を剥いてすりおろし、レンジでチンする。アイスと一緒にフードプロセッサーで撹拌し、容器に移して凍らせる。
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①~③がそれぞれ凍ったら器によそい、トッピングで枝豆や南瓜の皮を飾って出来上がり!
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※冷凍庫に入れて凍らせている時間は調理時間に含みません
コツ・ポイント
☆野菜を軟らかく茹でる事で、仕上がりが滑らかな舌触りになります。 ☆食欲が無い時の栄養補給にも! ☆他の野菜や果物でもアレンジができます!