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レシピのご紹介

三色ジェラート

野菜が苦手なお子様やご高齢の方におススメ!

お手軽

調理時間 調理時間30

材料 材料/ 5人分
  • ■南瓜ジェラート■
    南瓜         30g
    バニラアイスクリーム 70g

    ■枝豆ジェラート■
    枝豆(冷凍)     30g
    バニラアイスクリーム 70g

    ■れんこんジェラート■
    れんこん       30g
    バニラアイスクリーム 70g
作り方 つくり方
  1. 手順1

    南瓜は皮を剥いてレンジにかけ、軟らかくなったらアイスと一緒にフードプロセッサーで撹拌する。容器に移して凍らせる。

  2. 手順2

    枝豆は解凍したら豆を出して軟らかく茹でる。アイスと一緒にフードプロセッサーで撹拌し、容器に移して凍らせる。

  3. 手順3

    れんこんは皮を剥いてすりおろし、レンジでチンする。アイスと一緒にフードプロセッサーで撹拌し、容器に移して凍らせる。

  4. 手順4

    ①~③がそれぞれ凍ったら器によそい、トッピングで枝豆や南瓜の皮を飾って出来上がり!

  5. 手順5

    ※冷凍庫に入れて凍らせている時間は調理時間に含みません

  6. ポイント・コツ コツ・ポイント

    ☆野菜を軟らかく茹でる事で、仕上がりが滑らかな舌触りになります。 ☆食欲が無い時の栄養補給にも! ☆他の野菜や果物でもアレンジができます!