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レシピのご紹介
生ハムユッケ
袋の中でもみもみするだけなので、とっても簡単です♬
調理時間10分
材料/ 2人分
- 生ハム 60g
きゅうり 40g
コチュジャン 小さじ1
料理酒 小さじ1
ポン酢 小さじ1
ごま油 少々
おろしにんにく 少々
温泉卵 2ヶ
白いりごま 少々
つくり方
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生ハムときゅうりは千切りにする。
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ビニール袋に生ハム～おろしにんにくを入れて揉みこむ。
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小鉢に②を盛り付けて真ん中にくぼみを作り、温泉卵と白いりごまをのせる。
コツ・ポイント
生ハムは塩味がしっかりついているので、味付けは控えめがおすすめです！