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レシピのご紹介

スパゲティーナポリタン

あえてコンソメを使用しない昔ながらのナポリタンを再現しました。

お手軽

調理時間 調理時間40

材料 材料/ 2人分
  • スパゲティ(乾) 200g
    ベーコン 40g
    玉ねぎ 120g
    ピーマン30g
    マッシュルーム(水煮缶) 40g
    トマトケチャップ 60g
    食塩 0.4g
    うまみ調味料 0.4g
    こしょう 適量
    マーガリン 6g
    粉チーズ 12g
    サラダ油 12g
作り方 つくり方
  1. 手順1

    ベーコンは短冊切りにする。
    玉ねぎ、ピーマンは薄くスライスする。

  2. 手順2

    たっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲティを茹でる。

  3. 手順3

    熱したフライパンに油をしき、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンを火が通るまで炒め、ピーマンだけ別に取っておく。

  4. 手順4

    ③にスパゲティの茹で汁を少し加えてなじませる。

  5. 手順5

    ケチャップ、うまみ調味料、食塩、胡椒を加える。

  6. 手順6

    ゆであがったスパゲティを合わせ、全体に味がしみ込むまでしっかりと合わせたら、仕上げにマーガリンを加え溶けるまで合わせる。

  7. 手順7

    とっておいたピーマンをトッピングし、粉チーズをふりかける。

  8. ポイント・コツ コツ・ポイント

    ウィンナーやきのこ類を入れてもおいしいですよ♪