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糖尿病の食事療法について

皆さん、こんにちは!
グリーンフードです(*^^*)

今回は糖尿病についてお話させていただきます。
糖尿病は1型、2型に分類されます。
糖尿病患者の約95%が2型糖尿病といわれ、
「ストレス」、「肥満」、「運動不足」、「不摂生な食生活」などが原因で発症します。

2型糖尿病の場合は、こうした原因に気を付けて日常生活を過ごせば
なりにくい体をつくることができます。

糖尿病とはどんな病気?

糖尿病は、血液中のブドウ糖の濃度(血糖値)が高くなる病気です。

健康な人は、食事によって腸から吸収されたブドウ糖は、
血液の中に入るとすぐに膵臓からインスリンが分泌されます。
インスリンにより、血液中のブドウ糖は速やかに細胞内に入り、血糖値は正常になります。

ですが、糖尿病はインスリンが不足したり、効かなくなったりして、
血液中のブドウ糖が細胞に入ることができなくなり、血糖値がいつも高い状態になります。

糖尿病が進行すると・・・

初期では症状がほとんどありませんが、
進行すると3大合併症の網膜症、腎症、神経障害になる可能性が高くなり、
最悪の場合、失明や透析につながります。

食事のポイント

普段の食生活を見直す必要がある方は、ぜひ参考にしてみてください。