皆さん、こんにちは！
グリーンフードの矢村です（｀・ω・´）ｂ
いつもご覧いただきありがとうございます。
今年も残すところあとわずかとなり、
楽しい忘年会シーズンがやってきますね。
今回は飲酒と深い関係のある「尿酸」についてお話していきます。
★尿酸値が高いとどうなるの？？？
尿酸とは、細胞核などに多く存在するプリン体の代謝物で、
体内で毎日一定量が産生され、通常は尿と一緒に体外へ排出されます。
尿酸の量が増加したり、上手く体外に排出されない原因は主に3つあげられます。
溜まった尿酸は関節内などで結晶化し、関節に激しい痛みが起きます。
痛風関節炎は7～10日ほどで軽快しますが、
治療を放っておくと慢性関節炎に移行するので注意が必要です。
★尿酸値を下げるために生活習慣を見直しましょう
①肥満の解消
②食事療法
・摂取エネルギー量の適正化
・プリン体の過剰摂取制限 ※目標⇒400mg/日未満
※プリン体は水に易溶性で、食品中のプリン体はだし汁に移行するため、
煮干しや鶏ガラなどのスープにも注意してください。
・アルカリ性食品の摂取
尿の酸性度が高いと結晶化しやすいので、溶解度を高めるために摂取しましょう。
★尿をアルカリ化する食品
・十分な水分摂取
尿酸を尿に排出しやすくするために、水分は1日2L以上摂取しましょう。
③アルコール飲料の摂取制限
種類を問わず過剰摂取は禁物です。週に2回以上の禁酒日を作ることが大切です。
④適度な有酸素運動
⑤ストレス解消
いかがでしたか？
尿酸値を下げるには食事療法が
とても重要です。
最近飲み過ぎたな･･･と思う方はぜひ参考にしてください(^^)/
それでは次回のGF便りもお楽しみに♪