こんにちは！
グリーンフードの矢村です。
今回は去年もコラムで紹介していただいた
「愛の家グループホーム香芝」の素敵なイベント食をご紹介いたします！
♥愛の家グループホーム香芝 イベント食
★クリスマス・常食
▲最高にワクワクするクリスマスメニューですね！🎄✨
見ているだけで、思わず笑顔になってしまうようなワンプレートです(*’ω’*)
作っていただいた方から「喜んでほしい」という愛情が、
お皿いっぱいから伝わってきます(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
愛情100％です♥
★クリスマス・ミキサー食
▲細かい部分の盛り付けもとても綺麗です✨
★クリスマスケーキ
▲「これでもか！」というくらいイチゴがゴロゴロ乗っていて、
すごく贅沢なケーキです♪🍰(*ﾉωﾉ)
どこを切っても当たり間違いなしですね🍓
★おせち料理・常食
▲日本の美しさが詰まった素晴らしいおせちですね！🎍✨
和の心を感じる、背筋がシャンと伸びるような素敵な盛り付けです。
★おせち料理・ミキサー食
▲栗きんとんも煮しめも美味しく仕上がっています♥
♥愛の家グループホーム香芝 インタビュー
Q.盛り付けの考案者と
盛り付けしていただいた方はどなたですか？
A.藤原真澄さん（調理スタッフ）と
楠本美佐子さん（介護スタッフ）です。
＼＼スタッフの皆さんいつも素敵な盛り付けをありがとうございます(*^^*)／／
Q.今回のイベント食で特に力を入れたポイントを
教えてください
A.クリスマスのイベントは
クリスマスらしい色合いと可愛さ、もちろん美味しく召し上がって頂きたい思いです。
A.おせち料理は
お正月なのでお節らしさと食べやすさ、もちろんおいしさです。
また、ミキサーの方もおいしく召し上がって頂けました。
クリスマスの賑やかさから、お正月の厳かな雰囲気へ。
行事ごとの食事をとても大切にされていることが写真からでも伝わります♥
ご協力いただいた
愛の家グループホーム香芝の泉ホーム長、
都田さん、藤原さん、楠本さん
スタッフの皆さま、ありがとうございました！！！
それでは次回のGF便りもお楽しみに♪