皆さん、こんにちは！
グリーンフードです(*^^*)
新米が楽しみな時期ですね！
今回はお米甲子園にエントリーされたお米をいくつかご紹介します。
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詳しくはこちらの記事をご覧ください♪
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【福井県産こしひかり】
（使用施設⇒愛の家グループホーム勝山荒土・愛の家グループホーム勝山野向）
＜愛の家グループホーム勝山野向からコメント＞
①お米を使用している理由・おすすめポイント
地産地消で、美味しい。知り合いの方から安く購入しています。
➁おすすめの食べ方やレシピなど
おにぎり。そのまま炊いて十分美味しい！
【石川県産ゆめみづほ】
（使用施設⇒愛の家グループホーム大阪松）
＜愛の家グループホーム大阪松からコメント＞
①お米を使用している理由・おすすめポイント
地域に貢献する為。ブレンド米より古米の方が美味しいと思います。
➁おすすめの食べ方やレシピなど
おにぎり
【静岡県産きぬひかり】
（使用施設⇒愛の家グループホーム菊川）
＜愛の家グループホーム菊川からコメント＞
①お米を使用している理由・おすすめポイント
・粒がしっかりとしている
・地産地消の為
・甘みがある
・入居者様、スタッフからおいしいといった声がある
➁おすすめの食べ方やレシピなど
・魚料理
・おにぎり
・お米がおいしいので、何かに混ぜて食べるのではなく、そのまま食べるのがいい。
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地産地消のために使用している施設が多かったですね。
やはり地元の食材だと安心しますよね(#^.^#)
次回もエントリーお米についてご紹介しますので、お楽しみに🎵