コラム
フードロス削減のポイント
フードロス削減のポイント
皆さん、こんにちは!グリーンフードです(*^^*)
10月30日は「食品ロス削減の日」だそうです。以前社内で開催したレシピコンテストのテーマ…
皆さん、こんにちは!グリーンフードです(*^^*)
10月30日は「食品ロス削減の日」だそうです。以前社内で開催したレシピコンテストのテーマ「フードロス」の中には、野菜の皮や芯を使った料理、リメイク料理、コロナ禍に焦点を当てた料理など、バラエティ豊かなレシピが集まりま…